あづま堂印刷株式会社では、昨年に続き、オリジナル珈琲ドリップパックを作りました。
今年は幻のコーヒー、「１００％トラジャサパン」
トラジャサパンとは、コーヒーの神様に選ばれし土地インドネシア・スラウェシ 島トラジャ地方 で収穫
されるコーヒー豆。その中でも特に環境の良いサパン村で栽培されている最高級な品質を持つ豆です。
完熟した豆だけを 収穫するために、一粒ずつ丁寧に手摘み しています。
最高の味を引き出すため、80～85度のお湯で淹れていただくことをおすすめします。
100% Toraja Sapanの、美味しいコーヒーの淹れ方
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↑マハメルコーヒーのホームページへ
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味の特長：
苦味★★
甘味★★★
コク★★★★
酸味★
香ばしさ★★★
＜合う食べ物・ケーキ＞
肉、パスタ、ティラミス、
チーズケーキ、プリン、モンブラン